水幸亭のお料理

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お料理内容は季節・仕入れにより内容変更する場合がございます

おすすめ鍋コース 

 
商品名   ひむか会席コース 2日前までにご予約下さい


商品価格  6,000円(税・サービス料別)


宮崎県産ブランドさば「ひむか本さば」のしゃぶしゃぶ付き会席コースです。新鮮なさばを是非ご賞味下さい。


ひむか本さば 天然や人工孵化させた稚魚を無投薬で飼育し、出荷前7日以上は餌をとめる工夫で、胃を空にして肉質の向上に努めています。そのため肉質が維持され、身そのものに歯ごたえや味わいがあるだけでなく、適度な脂肪を含むうまみのある魚となっています。

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